芽キャベツ寒椿
野菜のおかず
芽キャベツを椿の花に見立てた料理です。シンプルながらも見た目の華やかな一品。味がたりなければ醤油やだしをかけて召し上がってください。
調理時間：10分
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材料1〜2人分
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- 芽キャベツ
- 4個
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- イクラ
- 適量
作り方
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1
芽キャベツは下ゆでし、水気を切る。根の部分を切り落とし、イクラをはさめるように十字の切れ目を2/3程度の深さまで入れる。
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2
切れ目を開かせたところにイクラを挟むように入れ、器に盛り付けて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
