Yoshie さんが投稿したアレンジレシピ

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  じゃがいもといんげんのジェノベーゼパスタ2018/08/30

  特徴はニンニク抜きのジェノヴェーゼ、日本料理に使うすり鉢で作りました。チーズはパルミジャーノとサルデーニャのペコリーノ使用。パスタはトロフィエというリグリアのショートパスタで、典型的なイタリアの家庭料理です。

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