ひと手間でおいしい白菜のつけもの<Specialレシピ>

前菜  野菜を使った前菜

ひと手間でおいしい白菜のつけもの<Specialレシピ>

片岡シェフがこっそり教える、白菜のお漬物の「まかない」レシピ。ポイントは「ちょっと贅沢な」オリーブオイルを使うこと。黒こしょう(粗挽き)が味の決め手です。

調理時間:2分

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材料1人

  • 白菜 漬物
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • 黒こしょう ホール
    適量

作り方

  • 1

    白菜の漬物を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。

  • 2

    オリーブオイルを回しかけ、粗く砕いた黒こしょうをふる。

アレンジレシピ

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