さば缶のサンドイッチ

前菜

さば缶のサンドイッチ

さばの臭みは全くなく、ツナマヨのようなサンドイッチです。
お魚が苦手なお子様でも美味しく召し上がれます。
玉ねぎはよく辛味を抜きましょう。

調理時間:15分

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材料3人分

  • 玉ねぎ
    1/3個
  • 無塩バター
    60g
  • マスタード
    大さじ1
  • サンドイッチ用食パン
    6枚
  • マヨネーズ
    適量
  • サラダ菜
    6枚
  • さばの水煮缶
    1缶

作り方

  • 1

    玉ねぎは繊維に直角に薄切りにして数分水にさらし、よく水気を切っておく。

  • 2

    常温に戻したバターとマスタードをよく混ぜ合わせ、パンの表面にたっぷりと塗る。

  • 3

    バターを塗った上にマヨネーズを適量かけ、サラダ菜を乗せる。

  • 4

    さらにほぐしたさばの水煮缶とさらし玉ねぎを、パン6枚中3枚に乗せる。

  • 5

    さば缶を乗せていない方のパンで重ね、さらしを被せて手で軽く押さえ込み、数分馴染ませる。

  • 6

    さらしを取り、食べやすい大きさに切ったら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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