作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむき、拍子切りにし、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ（600W）で5分加熱する。

  
• 2

  明太子は皮を除きほぐしておく。あさつきは小口切りにする。

• 3

  明太子とAを混ぜ合わせ、加熱したじゃがいもを入れて和える。

• 4

  皿に盛り付け、あさつきをちらしたら完成。