作り方

• 1

  水切りヨーグルトを作る。ボウルの上にざるをのせてキッチンペーパー敷き、ヨーグルトをのせる。ラップをして冷蔵庫で１時間以上おく（一晩でもOK）。

  
• 2

  イチゴは縦半分にカットし、グラニュー糖をまぶして軽く混ぜる。オレンジリキュール、レモン汁を加えて和え、下味をつける。

  
• 3

  ２に１と刻んだミントを加えて混ぜる。