ゴルゴンゾーラのペンネ
パスタ クリームソース
Aを加熱する時に煮詰めすぎないで。
調理時間：10分
- アレンジレシピ投稿2件
材料1人
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[A]
- ゴルゴンゾーラチーズ
- 40g
- 生クリーム
- 100ml
- バター
- 8g
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- パルメザンチーズ
- 大さじ2
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[スパゲティをゆでる]
- ペンネ ディ・チェコ№41ペンネリガーテ
- 60g
- 熱湯
- 1000ml
- 塩 熱湯の1%の塩分
- 10g
作り方
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1
ペンネを少し固めになるまでゆでる。（目安：表示時間の1分前くらい）
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2
ペンネをゆでる間に、小鍋にAを入れて、すべての材料が溶けるまで加熱する。
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3
ゆで上がったペンネを小鍋に入れて絡め合わせ、パルメザンチーズを加えて混ぜ、皿に盛り付けたら完成。
みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！
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evergreenさん2021/09/21
食感のアクセントに砕いたローストアーモンド、色味にドライパセリをトッピングしました♪
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さいとう おりさん2019/05/03
ゴルゴンゾーラペンネのベストバランスだと思っています👍
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プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
