メロンのシェリーマリネ

デザート

メロンのシェリーマリネ

食前酒にもおすすめです。

調理時間:5分冷蔵庫に置く時間を含まず

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材料1人

  • 夕張メロン
    1/4個
  • シェリー酒
    適量
  • ミント またはチャービル
    適量

作り方

  • 1

    メロンを一口大にカットする。

  • 2

    ボウル等に入れてひたひたになるくらいにシェリー酒に漬けこみ、冷蔵庫で30分~1時間程度おく。

  • 3

    【2】をグラスに入れる。

  • 4

    【3】にミント(チャービル)を飾る。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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