ヨーグルトマチェドニア

デザート

ヨーグルトマチェドニア

フルーツはお好みのものを使ってください。さっぱりしたデザートです。

調理時間:20分

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材料4人

  • オレンジ
    1個
  • グレープフルーツ
    1個
  • りんご
    1/2個
  • パイン
    1/8個
  • キウイフルーツ
    1個
  • [A]
    レモン汁
    大さじ2
    オレンジキュラソー
    大さじ1
    マラスキーノ
    大さじ1
    白ワイン
    大さじ2
    グラニュー糖
    30g
  • [B]
    ヨーグルト 水切りしたもの
    250g
    グラニュー糖
    10g
    はちみつ
    10g
    レモン汁
    小さじ1
  • ミント
    適量

作り方

  • 1

    オレンジ、グレープフルーツは皮をむきくし形にし、3等分に切る。りんご、パイナップルは皮をむき芯を取り1口大に切り、キウイは皮をむき縦4等分にし1㎝幅に切る。

  • 2

    【1】のフルーツをすべてボウルに入れ、オレンジ、グレープフルーツの果汁、Aを加えよく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

  • 3

    Bを混ぜ合わせる

  • 4

    器に【2】を盛り【3】をかけミントを飾る。

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みんなに披露しよう!

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