黒オリーブとフルーツトマトのパスタ

パスタ

黒オリーブとフルーツトマトのパスタ

具沢山のオリーブパスタ。フルーツトマトは湯剥きをすることで、食感が良くなりますよ。

調理時間:13分

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材料2皿分

  • フェデリーニ
    160g
  • [トマトソース]
    フルーツトマト 湯剥きして角切り
    3個
    黒オリーブ 種無し・半分に切る
    30g
    カラマタオリーブ 種無し・みじん切り
    15g
    松の実 粗みじん切り
    10g
    ケーパー 粗みじん切り
    5g
    バジル 千切り
    3枚
    ツナ缶
    35g
    ニンニク みじん切り
    小さじ1/2
    オリーブオイル
    大さじ2と1/2
    少量
    粗びき黒こしょう
    少量

作り方

  • 1

    【トマトソース】の材料を切り、ボールで合わせてソースを作る。

  • 2

    茹でたフェデリーニを皿に盛り、【1】をかけて完成。

アレンジレシピ

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