鱈のお手軽アクアパッツァ

メイン  魚介を使った料理

鱈のお手軽アクアパッツァ

オリーブがあるとGOOD!(ブラックでもグリーンでも)

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿1

材料1人

  • 1切れ
  • アサリ 砂抜き済
    6粒
  • イカ
    40g
  • ミニトマト
    2個
  • [A]
    オリーブオイル
    大さじ2
    ニンニク みじん切り
    小さじ1
  • [B]
    白ワイン
    大さじ2
    パセリ みじん切り
    少々
    オリーブオイル
    大さじ1
  • ケーパー
    20g
  • パセリ みじん切り
    少々

作り方

  • 1

    鱈は水気をふいて塩、粗びき黒こしょうをする。アサリは洗っておく。イカは、短冊に切る。トマトは半分に切る。

  • 2

    Aをシリコンスチーマーに入れて1、ケーパーをのせてBを入れて電子レンジ(600W)で5分加熱して、パセリを散らしたら完成。

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!

  • 安達 順子さん2020/07/30

    鯛で作ってみました!オリーブのケーパがあるとぜんぜんちがいますね!おいしかったです!

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アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
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