鮭の揚げだし

魚介のおかず

鮭の揚げだし

揚げ出しといえば豆腐が主流ですが、鮭などを使った魚の揚げ出しも食感よく美味しくいただけます。

調理時間:15分

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材料1人分

作り方

  • 1

    生鮭を1口サイズに切り、全体に片栗粉を適量まぶす。

  • 2

    【1】を熱した油でこんがりと揚げて器に盛り、大根おろし、薬膳十味唐辛子をトッピングする。

  • 3

    最後に【A】を火にかけて温め、【2】に注いだら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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