豚バラのプルーン丼

ご飯もの

豚バラのプルーン丼

お肉とミキプルーンはとても相性が良く、ミキプルーンに入っているペクチンという成分がお肉を柔らかくしてくれます。

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1~2人分

作り方

  • 1

    豚バラは4cm程度に切り、長ネギは斜め薄切りにして水にさらし辛味を抜いておく。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、豚バラを炒める。

  • 3

    豚バラに軽く火が通ったら八方味美人、ミキプルーンを加えて全体を絡める。味がなじんだら、器に盛ったご飯の上に豚バラをのせ、水気を切った長ネギをトッピングしたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ

    新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ

    片岡護の本格イタリアン

  • 炒めレンコンシーチキン

    炒めレンコンシーチキン

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 春菊とロースハムのスパゲティ

    春菊とロースハムのスパゲティ

    片岡護の本格イタリアン

  • 水菜ときのこのソテー

    水菜ときのこのソテー

    片岡護の本格イタリアン

  • 白滝と玉ねぎと豚こまの煮物

    白滝と玉ねぎと豚こまの煮物

    田村隆のあなたも作れる本格和食