ふきと豚バラ照り焼き巻き

肉のおかず

ふきと豚バラ照り焼き巻き

全体に焦げ目をつけるには、フライパンをこまめに振り中火でじっくりと炒めるのがコツです。お好みで七味をかけても美味しくいただけます。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1~2人分

作り方

  • 1

    下処理をしたふきのとうに、小麦粉をまぶす。

  • 2

    小麦粉をまぶしたふきのとうに、豚バラ肉を巻きつける。

  • 3

    フライパンに大さじ1の太白ごま油を熱し、【2】を炒める。

  • 4

    表面に焦げ目が付いたら、八方味美人と砂糖を加えてコトコト煮詰める。

  • 5

    タレにとろみがついたら、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 鶏肉の酒蒸し ごまダレ

    鶏肉の酒蒸し ごまダレ

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • キムチ鍋

    キムチ鍋

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 苦瓜と豚肉のブラックビーンズ炒め

    苦瓜と豚肉のブラックビーンズ炒め

    脇屋友詞の本格中華

  • 豚ロース肉のソテー プルーンソース仕立て

    豚ロース肉のソテー プルーンソース仕立て

    片岡護の本格イタリアン

  • はまぐりの黒酢焼き

    はまぐりの黒酢焼き

    田村隆のあなたも作れる本格和食