いちじくジャム

調味料・ソース・ドレッシング

いちじくジャム

ヨーグルトやパンに塗ってお召し上がりください。

調理時間:30分

  • アレンジレシピ投稿0

材料作りやすい分量

  • いちじく
    600g
  • グラニュー糖
    300g
  • レモン汁
    30cc

作り方

  • 1

    鍋に皮を剥いたいちじく、グラニュー糖、レモン汁を入れて火にかける。

  • 2

    ヘラを使っていちじくを潰しながら、中火でコトコト煮込む。

  • 3

    焦げないように、ヘラでこまめに混ぜる。とろみが付いたら、バットに移して荒熱をとり完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 洋なしのスープ仕立て

    洋なしのスープ仕立て

    片岡護の本格イタリアン

  • わらび・うるいのサラダ添え

    わらび・うるいのサラダ添え

    片岡護の本格イタリアン

  • オレンジのマリネ オレンジのアイスクリーム添え

    オレンジのマリネ オレンジのアイスクリーム添え

    片岡護の本格イタリアン

  • 新玉ねぎのフリット ケッカソース

    新玉ねぎのフリット ケッカソース

    片岡護の本格イタリアン

  • スモークサーモンのコロコロサラダ

    スモークサーモンのコロコロサラダ

    片岡護の本格イタリアン