さばの水煮入りコロッケ

魚介のおかず

さばの水煮入りコロッケ

サラダでも食べられるじゃがいもベースのフィリングで作ったコロッケです。マヨネーズが入っているのでこくがありまろやかな味わいに。

調理時間:15分じゃがいものゆで時間を除く

  • アレンジレシピ投稿0

材料5個分

  • さば缶とコーン缶のサラダ
    350g
  • 小麦粉
    適量
  • 溶き卵
    適量
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • 千切りキャベツ トッピング用
    適量
  • さばの水煮缶 トッピング用
    1切れ
  • 中濃ソース トッピング用
    適量

作り方

  • 1

    さば缶とコーン缶のサラダのフィリング(別レシピ参照)を作る。

  • 2

    【1】を70gずつに分け、俵型に整形し、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて揚げる。

  • 3

    千切りキャベツを器にしき、コロッケを盛りつける。お好みでさばの水煮の身をのせ、中濃ソースをかけて完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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