作り方

• 1

  ラーメンの付属スープを温めておき、丼にお湯を入れてホイッパーで溶かしておく。麺は袋の表示に沿って下ゆでし、ざるにあげておく。

  
• 2

  サラダ油をしいたフライパンを強火にかけ、合挽き肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、2～3cmほどの長さに切ったニラを入れてさらに炒める。
  

  
• 3

  八方味美人、ラー油を加え、全体が混ざったら火から下ろす。

  
• 4

  スープに麺を入れ、【3】の具材をのせる。お好みで黒七味をトッピングして完成。