じゃこ納豆

野菜のおかず

じゃこ納豆

納豆に砂糖を加えることによって、混ぜた時に粘りが出やすくなります。砂糖の甘みとじゃこの塩気が合わさって絶妙な味わいに。

調理時間:5分

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材料2~3人分

  • じゃこ
    25g
  • 納豆
    100g
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • みょうが
    20g
  • [A]
    納豆のたれ
    1袋分
    八方味美人(醤油+みりんで代用可)
    大さじ1
    小さじ1
  • みょうが トッピング用
    少々
  • 七味唐辛子 トッピング用
    少々

作り方

  • 1

    ボウルに納豆、砂糖を入れて混ぜる。

  • 2

    じゃこを入れて全体が混ざったら、【A】の調味料を加えてさらに混ぜる。

  • 3

    みょうがの千切りを入れてよく混ぜる。

  • 4

    器に盛りつけ、お好みで七味唐辛子、みょうがの千切りをトッピングして完成。

アレンジレシピ

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