鰆の大葉マヨネーズ焼き

魚介のおかず

鰆の大葉マヨネーズ焼き

マヨネーズは味の素のマヨネーズを使用しました。キューピーマヨネーズだと、少し酢が多めですので、出来れば酸味が控えめでマイルドな味の素のマヨネーズなどを使うと美味しく仕上がります。
使用する魚はサワラでもタラでも、なんでもOKです。簡単で美味しいので是非作ってみてください。

調理時間:12分

  • アレンジレシピ投稿1

材料2人分

  • サワラ
    2切れ(2つで150g程度)
  • みりん醤油 みりんと醤油を1:1で混ぜたもの
    適量
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • 大葉
    6枚

作り方

  • 1

    サワラの表面に、みりん醤油を適量塗る。これをアルミホイルを乗せたトースターで5分ほど焼く。

  • 2

    大葉は千切りにし、マヨネーズと合わせておく。

  • 3

    5分ほど焼けたら、合わせておいた大葉マヨネーズを表面にたっぷり塗り、マヨネーズが香ばしく固まるまで焼いて完成。

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!

  • あきさん2017/05/06

    白身魚が安かったので試してみました。手軽においしくなりました♪

    参考になった!1

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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