里芋粥

米料理・チャーハン

里芋粥

粘りが強い白粥に里芋を混ぜる事で、とろみが出てとてもおいしいです。腹持ちがよく低カロリーなので、ダイエット中の方にもオススメな一品です。

調理時間:15分白粥・里芋の調理時間を除く

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材料1人分

  • 基本の白粥
    100g
  • 少量
  • 里芋 柔らかくボイルしたもの
    50g
  • クコの実 トッピング用
    少量

作り方

  • 1

    白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。
    白粥が温まったら塩で味を調える。

  • 2

    柔らかく煮た里芋を食べやすい大きさに切り、盛り付ける。クコの実を添えたら完成。

アレンジレシピ

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