海苔やきそば

麺類

海苔やきそば

ソースやきそばや塩やきそばに飽きた時にお勧め。お好みでマヨネーズをかけて食べても美味しいです。

調理時間:20分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1~2人分

  • 葱油
    大さじ1
  • [A]
    ニンニク みじん切り
    小さじ1
    大さじ1
    醤油
    小さじ1
    中華スープ
    大さじ3
    オイスターソース
    小さじ1
    こしょう
    少量
  • 基本の焼きそば麺
    150g
  • ルッコラ
    100g
  • 海苔
    1枚
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    フライパンに葱油大さじ1を熱し〈A〉の調味料をクツクツ煮立たせる。

  • 2

    ニンニクの香りが立ったところに、基本のやきそば麺を加えて汁を麺に含ませる。

  • 3

    ぶつ切りにしたルッコラとちぎった海苔を加えて炒める。

  • 4

    海苔がしんなりしたら、ごま油大さじ1を回し入れて香り付けをして完成。

アレンジレシピ

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