中華風栗のおしるこ

点心・飲茶

中華風栗のおしるこ

ココナッツミルクと栗の相性抜群な一品です。甘いのがお好きな方は、砂糖ではなく、極少量の塩を加えると対比効果でコクと甘味が増すので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1~2人分

  • 牛乳
    100cc
  • ココナッツミルク
    100cc
  • 砂糖
    20g
  • はちみつ
    20g
  • 100g

作り方

  • 1

    鍋に牛乳、ココナッツミルク、砂糖、はちみつを混ぜ合わせる。

  • 2

    皮を剥いた栗を加えて中火で栗をやわらかく煮る。

  • 3

    栗が柔らかくなったら、ミキサーでかくはんする。

  • 4

    滑らかになったら、冷まして完成。

アレンジレシピ

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