セリとベーコンの混ぜそば
麺類
ベーコンに塩味が付いているので、調味料の量は控えめでOK。熱いうちに混ぜて食べるのがおすすめ。
調理時間：15分
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材料1人分
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- セリ
- 50g
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- 中華麺
- 1玉
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- ベーコン
- 30g
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- サラダ油
- 大さじ1/2
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- こしょう 仕上げ用
- 少々
作り方
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1
温めた丼にたれの材料を入れてよく混ぜる。
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2
中華麺は沸騰させたお湯で2分〜2分半程度ゆでる。
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3
サラダ油をしいたフライパンを強火にかけ、ベーコンを炒める。軽く焼き色が付いてきたらざく切りにしたセリ、【A】を加えて軽く炒め、火から下ろす。
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4
麺がゆであがったらざるで湯切りしてから丼に移す。
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5
麺の上に【3】をのせ、お好みでこしょうをかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
