アサリとトマトの卵スープ

スープ

アサリとトマトの卵スープ

トマトの酸味と卵のたんぱく質が夏バテ予防に効果抜群のスープ。

調理時間:5分基本の鶏とアサリのスープの調理時間は除く

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人分

  • トマト
    60g
  • 基本の鶏とアサリのスープ 漉したスープを使用
    200cc
  • アサリ 基本の鶏とアサリのスープのアサリ使用
    適量
  • 少量
  • こしょう
    少量
  • 香油
    小さじ1
  • 溶き卵
    大さじ2
  • 芽ネギ
    適量

作り方

  • 1

    トマトを乱切りする。

  • 2

    鍋に基本の鶏とアサリのスープを温めてトマト、アサリを加える。塩、こしょう、香油で味を調える。

  • 3

    溶き卵を回し入れる。

  • 4

    卵がふわっと浮き上がってきたら器に移し、芽ネギを盛り付けて完成。

アレンジレシピ

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みんなに披露しよう!

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