マルゲリータトースト
ピザ生地がなくても、マルゲリータ風。朝食や軽食にも。ニンニクをこすりつけて香りを移す事で風味がアップします。
作り方
1
食パンの耳は切り落とし半分に切ってオーブントースター（500W）で3分焼く。
2
ニンニクをこすりつけて、バター、トマトソースを塗り、モッツァレラをちぎりながらのせる。
3
パルメザンチーズをふり、オリーブオイルをふりかけて、オーブントースターで4分焼いたら完成。
材料1人
-
- 食パン
- 1枚
-
- にんにく
- 適量
-
- バター
- 10g
-
- 基本のトマトソース 市販でもOK
- 大さじ2
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- モッツァレラチーズ
- 50g
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- バジル
- 2枚
-
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オリーブオイル
アルドイノ エキストラヴァージン - 大さじ1
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オリーブオイル
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- パルメザンチーズ
- 少々
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