生しらすとズッキーニのパスタ

ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。

スパゲティをアルデンテにゆでる。

スパゲティをゆでる間に、フライパンにAを入れて強火にかけ、ニンニクが沸々としてきたら弱火にして、きつね色になるまで炒める。

ズッキーニを加えて弱火で炒め、塩とスパゲティのゆで汁（80ml程度）、パセリ（小さじ1）を加える。

しらすと、ゆで上がったスパゲティ、オリーブオイル（大さじ1）、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。

さらに塩（少々）と、スパゲティのゆで汁（50ml程度）を加え、味を調える。

皿に盛り付け、残りのパセリと、からすみパウダーを散らしたら完成。