アサリのワイン蒸し

イタリアン
前菜 魚介を使った前菜
片岡護さん
レシピを保存
他の魚介類にも応用できる。彩りでプチトマトを加えてもよい。
調理時間:10分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

アサリをよく洗って、水気を切っておく。

2

シリコンスチーマーに入れ、Aを加えて、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

3

皿に盛り付け、パセリ、粗びき黒こしょうをふったら完成。

材料1人
  • アサリ 砂抜き済を使用
    13個
  • [A]
    白ワイン
    40ml
  • にんにく
    1片
  • パセリ みじん切り
    少々
  • オリーブオイル
    20ml
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • パセリ
    適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.