かぼちゃのパスタ

イタリアン
パスタ オイル・塩ベース
片岡護さん
レシピを保存
ペンネは表示時間どおり茹でて、芯が残っている場合はさらに茹でて調整します。
調理時間:20分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティを表示時間より少し多めに茹でる。(目安:表示時間より3分多め)

2

かぼちゃは小さめの乱切りにしてラップをして電子レンジに3分入れる。玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは5mm角、フルーツトマトは小さめの乱切りにする。

3

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを熱し、弱火でベーコンを炒め、さらに玉ねぎも炒める。かぼちゃも入れ、フルーツトマト、湯を加え混ぜる。

4

3に茹で上がったスパゲティを入れ、和える。仕上げにパルメザンチーズとオリーブオイル、塩こしょうをして、パセリを散らす。

材料1人
  • かぼちゃ
    100g
  • 玉ねぎ
    35g
  • ベーコン
    25g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • にんにく
    小さじ1
  • フルーツトマト
    40g
  • 50ml
  • [スパゲティをゆでる]
    ショートパスタ ディ・チェコNo.41ペンネ・リガーテ
    65g
  • 熱湯
    3000ml
  • 熱湯の1%の塩分
    30g
  • パルメザンチーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • パセリ みじん切り
    小さじ1

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.