いちごのマリネ

デザート

いちごのマリネ

マリネを作っておき、冷蔵庫で冷やしておけば、パーティーのデザートにも手軽に利用できます。

調理時間:6分

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材料1人

  • いちご
    135g
  • [A]
    グラニュー糖
    15g
    レモン汁
    大さじ1
    オレンジリキュール
    大さじ1
    白ワイン
    大さじ1
  • バニラアイスクリーム
    適宜
  • ミント
    適宜

作り方

  • 1

    いちごはヘタを取り、2等分にする。

  • 2

    ボウルにAを合わせて【1】を入れて混ぜる。

  • 3

    器に【2】を入れてバニラアイスクリームをディッシャーで抜き、ミントを飾る。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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