キウイドレッシングとホタテ貝

前菜

キウイドレッシングとホタテ貝

【1】ここで出来上がったキウイドレッシングは、キウイの冷製パスタのレシピにも使いまわせます。
【2】黒こしょうではなく、白こしょうを使用しましょう。

調理時間:5分

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材料1人

作り方

  • 1

    Aを混ぜ、塩少々を加える。(※キウイドレッシング)

  • 2

    ホタテに白こしょうと塩少々で下味をつける。

  • 3

    皿に【1】をひき、ホタテを盛り付け、ホタテに仕上げ用のレモン汁をチョンチョンと軽くかける。

  • 4

    【3】にBを散らす。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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