きゅうりのラビゴットソース
作り方
1
きゅうりは10cm長さに切ってから4つ割に切り、芯を取り除く。
2
全ての材料をボウルに入れ和えて、冷蔵庫に一時間置く。
材料1人
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- きゅうり
- 1本
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- ケーパー みじん切り
- 小さじ1/2
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- フルーツトマト みじん切り
- 大さじ1
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- ピクルス みじん切り
- 大さじ1
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- 黒オリーブ みじん切り
- 大さじ1
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- にんにく みじん切り
- 小さじ1/4
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- あさつき 小口切り
- 小さじ1
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- オリーブオイル
- 大さじ3/2
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- バジル 粗みじん切り
- 2枚
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- 塩
- 少々
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- 粗びき黒こしょう
- 少々
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- パセリ みじん切り
- 大さじ1
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- 酢
- 小さじ1/2
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- バルサミコ酢
- 小さじ1/2
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- レモン汁
- 小さじ1
