フランボワーズソース

その他
ソース&ドレッシング
片岡護さん
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フランボワーズソースがあるだけで、料理が華やかに見えます。生クリームに加えたり、ケーキに使用するなど、用途はたくさんあります。
調理時間:20分
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作り方
1

ラズベリーをミキサーにかけて裏漉しをし、グラニュー糖とレモン汁を加えてよく混ぜ合わせれば完成。

材料
  • フランボワーズ
    200g
  • グラニュー糖
    30g
  • レモン汁
    1/2個分

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