ホワイトソース
作り方
1
牛乳は人肌に温めておく。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001168/000000012716.jpg)
2
フライパンにバターを熱し、バターが少し溶けたところに薄力粉を加えて炒める。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001168/000000012718.png)
3
全体が合わさったらお好みで塩を加え、温めた牛乳を少しずつ加えて箸でよくかき混ぜる。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001168/000000012720.png)
4
ソース状になったら完成。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001168/000000012722.jpg)
材料
-
- 牛乳
- 250cc
-
- 無塩バター
- 30g
-
- 薄力粉
- 30g
-
- 塩
- 1g