もやしとアスパラガスのベーコン炒め
作り方
1
オリーブオイルをしいたフライパンを強火にかけ、食べやすい大きさに切ったベーコン、アスパラガスを入れて炒める。
2
軽く火が通ってきたらもやしを入れてさらに炒める。
3
かつおだしを加え、もやしがしんなりしてきたらウスターソースを加えて全体に絡める。
4
火から下ろし、器に盛りつけて完成。
材料3人分
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- アスパラガス
- 50g
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- ベーコン
- 80g
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- もやし
- 200g
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- オリーブオイル
- 小さじ1
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- かつおだし
- 50cc
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- ウスターソース
- 40cc
