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HOMEレシピマッシュルームの土瓶蒸し

マッシュルームの土瓶蒸し

和食
野菜のおかず
田村隆さん
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マッシュルームの香りと食感を楽しめる一品。使用する昆布だしは、土瓶のサイズに合わせて量を調整してください。
調理時間：20分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

土瓶用の器にマッシュルーム、昆布だし、薄口醤油、酒を入れ、蒸し器にかけて10分ほど蒸す。

2

蒸し器から取り出し、三つ葉を添えて完成。

材料2人分
  • マッシュルーム
    100g
  • 昆布だし
    150cc
  • 薄口醤油
    小さじ1
  • 酒
    小さじ1
  • 三つ葉 仕上げ用
    少々

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