きゅうりとアボカドの白和え

和食
豆腐料理
田村隆さん
レシピを保存
焼き豆腐はすでに水分が抜けているので、簡単に白和えを作ることが出来ます。アボカドは柔らかいので、和えるときは最後に加えて、崩さないようにさっと混ぜましょう。
調理時間:10分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

焼き豆腐をボールに入れ、お玉などでつぶす。形が無くなったらごまペースト、砂糖、薄口醤油を加えてよく混ぜる。

2

きゅうりは小口切りにし、塩を少量振って揉み、出てきた水分をふき取る。

3

【1】のボールにきゅうりを加え、全体を和える。最後に食べやすく切ったアボカドを加え、形を崩さないように和えたら完成。

材料
  • 焼き豆腐
    150g
  • ごまペースト
    10g
  • 砂糖
    小さじ2
  • 薄口醤油
    小さじ1
  • きゅうり
    40g
  • 少量
  • アボガド
    50g

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.