白いんげん豆と豆乳のスープ

スープ

白いんげん豆と豆乳のスープ

白いんげん豆でボリュームアップのほっこりとしたスープ。白いんげん豆に含まれるたんぱく質には感染予防、免疫力活性化の効果があります。

調理時間:5分ベジタブルスープの調理時間、白いんげん豆の戻し時間を除く

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材料1人分

作り方

  • 1

    白いんげん豆は一晩水で戻して柔らかく煮たものを使用する。

  • 2

    鍋に基本のベジタブルスープを温めて白いんげん豆を加える。

  • 3

    白いんげん豆が温まったら豆乳を加える。

  • 4

    塩を加えて味を調えたら完成。

アレンジレシピ

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