とろろ昆布とグリンピースのスープ
作り方
1
グリーンピースは下茹でする。(可能であれば下茹でした後、基本の鶏のアサリのスープに漬け込んで、味を含ませると良いです。)
とろろ昆布は手でほぐす。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000002/recipe-process/00000940/000000010226.jpg)
2
鍋で基本の鶏とアサリのスープを温める。グリンピースを加えて塩で味を調える。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000002/recipe-process/00000940/000000010228.jpg)
3
器にとろろ昆布を入れてスープを注いで完成。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000002/recipe-process/00000940/000000010230.jpg)
材料1人分
-
- グリーンピース 下茹でする
- 20g
-
- とろろ昆布
- 5g
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- 基本の鶏とアサリのスープ 漉したスープを使用
- 200cc
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- 塩
- 少量