沸騰したお湯に塩を小さじ1入れて食べやすい大きさに裂いたカリフラワーを3分ほど茹でてざるに上げる。
茹でたカリフラワーと塩麹をボールであえれば完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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