きゅうりの皮を剥いて包丁で軽く叩き、食べやすい大きさに切る。
きゅうりをボールに入れて、塩で揉み洗いをして水分をよく切る。
【A】をよく練り合わせ、皿に盛り付けたきゅうりにかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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