カリフラワーは小房にわける。グラタン皿にバター（分量外）を塗っておく。
グラタン皿に、バター（分量外）をぬり、カリフラワーをのせ、パルメザンチーズ、生クリーム、溶かしバターをかけ、塩、こしょうをふる。
200℃のオーブンで７～８分焼く。
焼きあがったらパセリをふる。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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