鶏肉のワイン蒸し
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切る。塩、粗びき黒こしょうをしておく。
2
玉ねぎは8mmの半月切りにする。エリンギは長いものは半分に切って、二つ割りにする。しいたけは半分に切る。しめじは石づきを除いてほぐしておく。
3
シリコンスチーマーに、玉ねぎ、エリンギ、しいたけ、しめじ、鶏もも肉の順に入れる。
4
Aを加えて、電子レンジ（600W）で11分30秒加熱し、器に盛り付けパセリを散らしたら完成。
