ご飯はザルに入れて流水でぬめりを洗い流す。
鍋に【A】を入れ、火にかけてひと沸騰させる。
【1】のご飯、ほぐしたカニの身を入れてひと煮立ちしたら火から下ろす。
器に注ぎ、刻んだ三つ葉を添えて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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