きゅうりの皮(固い部分のみ)をむき2mm幅に小口切り、玉ねぎを薄くスライスする。塩をふって水分を出し、さらしで絞る。
Aを和えておき、1のきゅうりと玉ねぎを入れて混ぜる。仕上げにあさつきを散らす。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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