Pizza toast
チーズたっぷりなのでとても美味しいですよ。
トマト缶を使うので、簡単に作れるのでおすすめです。
トマト缶を使うので、簡単に作れるのでおすすめです。
作り方
1
オーブンを200度に温める。パンを10枚程度に切り分ける。モッツァレラチーズは1cm角に切る。
2
アルミホイルを敷いた上に切ったパンを乗せ、約10分、パリパリになるまでオーブンにかける。
3
パンを焼いている間に、トマト缶をストレーナーで裏漉す。裏漉したらオリーブオイル小さじ1と塩ひとつまみ加え、混ぜておく。
4
パンが焼けたら塩を少量振りかけ、【3】のソースをスプーンに取り、パンの表面にたっぷり塗る。
5
【4】の上に手で食べやすくちぎったステッペンチーズとモッツァレラチーズをたっぷり乗せたらアンチョビを乗せ、パルメザンチーズを振るいかける。
6
さらに【5】の上から溶かしバターとオリーブオイルを回しかけ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。皿に乗せ、イタリアンパセリをかければ完成。
材料10個分
-
- ソフトフランスパン
- 1本
-
- モッツァレラチーズ
- 130g
-
- トマト缶
- 1/2缶
-
-
オリーブオイル
アルドイノ エキストラヴァージン - 小さじ1
-
オリーブオイル
-
- 塩
- 適量
-
- ステッペンチーズ
- 130g
-
- アンチョビフィレ
- 4枚
-
- パルメザンチーズ
- 10g
-
- 溶かしバター
- 50g
-
-
オリーブオイル
仕上げ用・みじん切り
アルドイノ エキストラヴァージン
- 適量
-
オリーブオイル
仕上げ用・みじん切り
-
- イタリアンパセリ 仕上げ用・みじん切り
- 適量
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
－期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28～12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品－
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
