春菊とジャコのパスタ
作り方
1
春菊はざく切りにする。Aをフライパンで加熱してじゃこを炒める
2
スパゲティを固めにゆでる。(表示時間の1分前。ここでは2分30秒茹でている。)
3
フライパンに春菊を加えさっと炒めてから、塩、粗びき黒こしょうをし、スパゲティのゆで汁(60cc・分量外)を加えて、少々煮ておく。
4
ゆで上がったスパゲティをフライパンに加え、オリーブオイルを加え、塩、粗びき黒こしょう、パセリを加えてよく混ぜ合わせる。
5
皿に盛り、パセリを散らしたら完成。