ビスケットを砕き溶かしバターと混ぜ型に敷く。
チーズに砂糖を混ぜ滑らかになるまで練る。
卵を一個ずつ加えよく混ぜ生クリームも入れる。
レモン汁、薄力粉を加えさらに混ぜ型に流す。
170度オーブンで40分焼き冷まして冷蔵する。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう!
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