豆乳ドレッシング
お好みでみじん切りにした玉ねぎなどを加えても、少しの辛味を感じることができ美味しくいただけます。市販のドレッシングとは違った味が楽しめる、まろやかな味わいが魅力です。
作り方
1
〈A〉の材料をよく混ぜ合わせる。
2
【1】に少しずつ豆乳を加えて、乳化させる。
3
ミックスサラダなどにかけてお召し上がりください。
材料2人分
-
[A]
- はちみつ
- 10g
-
- レモン汁
- 小さじ1
-
- マスタード
- 小さじ1
-
- 酢
- 大さじ1
-
- 香油
- 大さじ1
-
- 豆乳
- 80cc
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