ナポリタン
パスタ ナポリタン
パスタは柔らかめにゆでた方がおいしい。
調理時間：10分
- アレンジレシピ投稿2件
材料1人
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- ベーコン
- 40g
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- 玉ねぎ
- 80g
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- ピーマン
- 10g
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- しめじ
- 30g
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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- ニンニク
- 1片
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- 水
- 大さじ2
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- パルメザンチーズ
- 適量
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- パセリ みじん切り
- 適量
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[A]
- ケチャップ
- 大さじ5
- ウスターソース
- 小さじ1
- バター
- 5g
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[スパゲティをゆでる]
- スパゲティ ディ・チェコNo.11スパゲッティーニ(1.6mm)を使用
- 80g
- 熱湯
- 3000ml
- 塩 熱湯の1%の塩分
- 30g
作り方
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1
ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは1cm幅の細切りに、しめじは石づきを除いてほぐしておく。
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2
スパゲティを表示時間の通りにゆでる。
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3
スパゲティをゆでる間に、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、香りが出るまで炒める。
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4
ベーコン入れて炒め、その次に玉ねぎ、ピーマン、しめじを加えて炒める。
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5
水を加え、さらにAを入れて混ぜ合わせる。
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6
ゆで上がったスパゲティをフライパンに加え、炒め合わせる。
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7
皿に盛り付け、パルメザンチーズとパセリを散らしたら完成。
みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！
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くろうさぎさん2016/06/13
ショートパスタで作ってみました。
トマトはおさえめ。
お酒のおつまみです。参考になった！2
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syusyokuharahmenさん2017/03/26
ベーコンではなく、豚コマ切れ肉で作りました！
パスタは太めのパスタを使用しました👌お水に１時間くらい漬けといた後沸騰したお湯で３〜４分くらい茹でたものを使いました😊参考になった！0
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
