餅を使ったジェノバ風ピッツァ

イタリアン
前菜 パンを使った前菜
片岡護さん
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いつもの餅の食べ方に飽きたら試してみて。餅は焦げやすい物もあるので、注意しながら焼いて。
調理時間:10分
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作り方
1

オーブントースター(500W)で3分切り餅を焼く。

2

トマトソースをぬり、生ハム、モッツァレラを適宜切ってのせる。

3

パルメザンチーズをふり、ジェノベーゼソースをのせてオーブントースターで2分焼いたら完成。

材料2人
  • 切り餅
    2切
  • 基本のトマトソース 市販でもOK
    大さじ2
  • 生ハム
    2枚
  • モッツァレラチーズ
    25g
  • パルメザンチーズ
    大さじ1
  • 基本のジェノベーゼソース
    大さじ1

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